Opthimus 21YO: Ein Gesamtkunstwerk der Rumkunst

Der Opthimus 21YO ist ein außergewöhnlicher Rum aus der Dominikanischen Republik, der für bis zu 21 Jahre reifte. Nach der Hauptlagerung in ehemaligen Bourbon-Whiskey-Fässern erhielt er ein zusätzliches Finish in Sherry-Fässern, wodurch er eine unverwechselbare Tiefe und Komplexität erlangt hat.

Geschmackserlebnis: Weich, cremig und perfekt ausbalanciert

Schon in der Nase begeistert der Opthimus 21YO mit deutlichen Zimtnoten sowie fruchtigen und schokoladigen Aromen. Am Gaumen zeigt er sich weich und cremig mit einer harmonischen Kombination aus Honig, Toffee, Vanille, Kaffee und dunkler Schokolade. Würzige Nuancen, abgerundet durch eine dezente Pfeffernote, verleihen ihm eine zusätzliche Raffinesse. Der Nachklang ist lang und weich, mit süßen und würzigen Akzenten – ein wahres Meisterwerk.

Herkunft & Herstellung: Eine Geschichte der Exzellenz

Die Produktion des Opthimus 21YO liegt in den Händen von Oliver & Oliver, einem renommierten Hersteller mit Wurzeln in Kuba. Nach der Revolution in den 1950er Jahren wurde das Unternehmen in der Dominikanischen Republik neu gegründet und setzt seither auf alte Familienrezepturen, die Tradition und Innovation perfekt vereinen.

Auf einen Blick

Alkoholgehalt: 38 % vol.
Füllmenge: 0,7 L
Reifung: Bis zu 21 Jahre in Bourbon-Whiskey- und Sherry-Fässern
Aromen: Honig, Toffee, Vanille, Kaffee, dunkle Schokolade, Zimt, Pfeffer
Besonderheit: Lang anhaltender und weicher Nachklang

Perfekt für anspruchsvolle Gaumen

Der Opthimus 21YO ist ein Geheimtipp für Kenner*innen, die einen ausgewogenen, facettenreichen Rum suchen. Seine harmonischen Aromen machen ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter für besondere Anlässe.

Opthimus 21YO 38% 0,7L

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